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Georges Charles est invité à Beyrouth au Liban pour diriger deux stages de WE les 14 15 et 21 22 février 2015
Thème des stages :  Diététique et cuisine Chinoise et pratique du Qigong des Cinq Eléments.
Autrefois, en Chine, la diététique et la cuisine chinoise faisaient partie du même enseignement lié à la « nutrition du principe vital » et le médecin nutritionniste occupait le sommet de la hiérarchie médicale. Le Qigong, en tant que principe d’éveil et de santé était également rattaché à ces « arts d’entretien de la vie » (Yangsheng Fa).